Bosan dengan tampilan masakan ayam yang itu-itu saja? Coba resep ayam yang satu ini. Mudah dan simpel cara membuatnya.

" /> Fabfit : Ayam Pandan
Easy | Snack | 1 year ago
Ayam Pandan
Bosan dengan tampilan masakan ayam yang itu-itu saja? Coba resep ayam yang satu ini. Mudah dan simpel cara membuatnya.
08 January 2018 22:18
Recipe by Astri Suciati
Preparation Time 75 min(s)
Cooking Time 15 min(s)
Total Time 90 min(s)
Difficulty Easy
Serves 5 people
INGREDIENTS
daun pandan 5 helai
dada ayam tanpa tulang 2 potong
biji wijen 1/7 sdt
kecap manis 1 sdt
saus tiram 1/2 sdt
minyak wijen 1/7 sdt
merica bubuk 3 jumput
gula 1/4 sdt
kecap ikan 1/7 sdt
jahe 1 ruas
STEPS

1.

Campur dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit yang sudah dipotong dadu dengan semua bumbu di atas

2.

Tambahkan jus dari jahe yang sudah diparut dan diperas dan diamkan selama 1 jam

3.

Letakkan sepotong ayam di ujung daun pandan dan gulung hingga kencang

4.

Kencangkan dengan tusuk gigi

5.

Goreng sampai berwarna cokelat keemasan

6.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan saat masih panas