Omelet sehat untuk menemani sarapan Anda. Resep ini untuk membuat dua buah omelet.

" /> Fabfit : Omelet Jamur ala Asia
Easy | Breakfast | 1 year ago
Omelet Jamur ala Asia
Omelet sehat untuk menemani sarapan Anda. Resep ini untuk membuat dua buah omelet.
09 January 2018 20:50
Recipe by Astri Suciati
Preparation Time 15 min(s)
Cooking Time 5 min(s)
Total Time 20 min(s)
Difficulty Easy
Serves 4 people
INGREDIENTS
telur 8 butir
cabai merah 1 buah
daun bawang 6 helai
minyak kacang 2 sdm
jamur 100 gram
kacang kapri 80 gram
kecap asin 1 sdm
STEPS

1.

Siapkan dan bagilah semua bahan menjadi dua bagian karena resep ini untuk membuat dua buah omelet.

2.

Kocok 4 butir telur di dalam mangkuk. Tambahkan cabai dan daun bawang yang sudah diiris tipis.

3.

Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan minyak dan ratakan. Masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk. Taburkan irisan jamur di atasnya. Masak selama 30 detik atau sampai bagian bawahnya sudah mengeras. Lipat omelet, masak selama 30 detik. Balik omelet dan masak selama 30 detik atau sampai warnanya cokelat keemasan (omelet harus tetap lembab di dalam). Pindahkan ke piring. Ulangi dengan setengah bahan yang tersisa.

4.

Potong omelet menjadi dua bagian dan tempatkan di piring. Masukkan kacang kapri dan kecap. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan dengan nasi.